姜是我們餐桌上重要的調(diào)味菜。姜類作物地上器官長勢良好，而地下根莖長勢差，這主要是營養(yǎng)生長過強(qiáng)，而抑制了生殖生長。具體應(yīng)對措施如下：

科學(xué)施肥 基肥要施足以持效期長的有機(jī)肥為主，以適當(dāng)適量的化學(xué)肥配合。在塊莖膨大前及時使用藥材根大靈，可促使葉面光合作用產(chǎn)物（營養(yǎng)）向根系輸送，提高營養(yǎng)轉(zhuǎn)換率和松

在姜類作物的生長轉(zhuǎn)折期要施一次重肥 此次施肥的結(jié)構(gòu)，是以有機(jī)肥與化肥相結(jié)合。以有機(jī)肥的持效性，維持地上器官生長中對養(yǎng)分的需要而防止莖葉早衰，讓葉片所制造的有機(jī)物質(zhì)盡量大化，而下傳滿足塊莖發(fā)育的需要。以肥的作用，及時滿足塊莖的膨大。