花生，原名落花生（學名：ArachishypogaeaLinn.），是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“落花生”。屬薔薇目，豆科一年生草本植物。

1.苗期生育特點和管理的中心任務。花生從出苗到開始開花為幼苗期,苗期的長短,因品種類型和環(huán)境條件不同,一般約需一個月左右?；ㄉ缙谑菭I養(yǎng)生長為主的階段,也是有效花芽大量分化的時期,這個時期的生育特點是地上部分生長緩慢,根系伸展迅速,植株制造的養(yǎng)分主要用于根系的發(fā)育和花芽的形成。此期由于營養(yǎng)體較小,肥、水過多,會引起莖葉徒長,影響根系發(fā)育和花芽的形成。因此,苗期管理的中心任務是在保證苗全苗齊的基礎上,適當控制地上部分生長,使之壯而不旺,達到苗壯、莖粗、枝多、節(jié)密、根系發(fā)達,以利于花芽的大量形成,為花多,花齊創(chuàng)造條件。

2.苗期管理措施

(1)查苗補種。花生基本齊苗后,要全面進行查苗,如有缺苗時,應及時催芽補種或移苗補種。

(2)清棵蹲苗。花生清棵蹲苗就是把幼苗周圍的土扒開使兩片子葉露出地面。清棵蹲苗所以能增產,主要是解放了對側枝,發(fā)揮其結果優(yōu)勢。清棵后,使兩片子葉外露,經陽光的照射,莖枝粗壯,節(jié)間短,對側枝早生快發(fā)和二次分枝增生,花芽分化早,有利于花早、花齊、果多、果飽。有效分枝節(jié)間縮短0.26厘米,結果比較集中,飽果率提高12.3%,單株果重增加14.3%清棵還能促進根系生長,使主根深扎,側根增多,從而增強了植株抗旱和吸收水、肥的能力。此外,清棵能除掉護根草,有利于果針入土結果,并改變了植株基部小氣候,側枝基部組織發(fā)育健壯,不利蚜蟲生長繁殖,可減輕苗期蚜蟲為害。清棵的時間,以基本齊苗時為宜,清棵過早,幼苗嫩弱,清棵過晚,對側枝埋在土中時間過長,長得很瘦弱,清棵時，先用大鋤破壟，后用小鋤清棵，清棵深度以露出子葉節(jié)為準。由于花生不可能同時出苗，所以清棵應分期分批進行。

(3)中耕除草和深鋤地?；ㄉ缙谥懈芮宄s草,疏松土壤,提高地溫,改善土壤通氣性,調節(jié)土壤水分,對促進根系發(fā)育,根瘤形成和幼苗生長健壯有重要作用。需深鋤地?；ㄉ雒缰潦蓟ㄇ埃曂寥缐勄?，用大鋤深鋤2～3遍，地濕能散墑提溫，地干能保墑防旱，促進主根深扎、側根群分生發(fā)展和結實枝的發(fā)育，為枝多棵壯、花多花齊打下基礎。鋤地時防止壅土埋苗和壓枝，基本保持清棵后的狀態(tài)，保護基部結果枝和結果節(jié)的正常發(fā)育。

(4)適當追肥?；ㄉ缙陔m需肥較少,但對基肥不足,要因棵期施。

(5)及時滅蚜?；ㄉ蓟ㄇ罢茄料x次危害高峰，對花芽的形成和早期花開花受精影響極大，必須及時防治，保護前期有效花芽。