在聚合過程中烯類單體大多參與反應(yīng),作為純的聚合物,是沒有任何毒害的,但并不是所有的烯類單體都參與了聚合反應(yīng),剩余的少量沒有參與反應(yīng)的烯類單體,具有低毒性,人體長(zhǎng)期食用是有害的。
對(duì)于食品級(jí)背心袋,國(guó)家并沒有出臺(tái)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),目前的檢測(cè)指標(biāo)仍然停留在外觀、尺寸、初黏性、持黏性等指標(biāo),沒有與食品相關(guān)的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)。
背心袋黏合劑分為水性和油性兩種,主要成分都是聚丙烯酸酯和一些像甲醛、等有毒物質(zhì)。該物質(zhì)本身不會(huì)滲透進(jìn)蔬菜,但生產(chǎn)過程中因化學(xué)反應(yīng)不充分產(chǎn)生的一些小分子低聚物可能會(huì)滲入蔬菜,被人體吸收。
如果長(zhǎng)期攝入這些物質(zhì)會(huì)加重臟負(fù)擔(dān),影響身體健康。所以好的去除辦法還是把粘有膠狀物的部分扔掉。
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什么是背心袋?