?;撬嵘a(chǎn)廠家 廠家供應(yīng)食品級?;撬?詳細說明
?;撬嵘a(chǎn)廠家 食品級牛磺酸 ?;撬釓S家 飼料級醫(yī)藥級?;撬??;撬醿r格
牛磺酸(Taurine)又稱β-氨基乙磺酸,早由牛黃中分離出來,故得名。純品為無色或白色斜狀晶體,無臭,?;撬峄瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于等有機溶劑,是一種含硫的非蛋白氨基酸,在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在,不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。?;撬犭m然不參與蛋白質(zhì)合成,但它卻與、半的代謝密切相關(guān)。人體合成?;撬岬陌雭嗶让福–SAD)活性較低,主要依靠攝取食物中的?;撬醽頋M足機體需要。
?;撬釓V泛分布于動物組織細胞內(nèi),海生動物含量尤為豐富,哺乳類組織細胞內(nèi)亦含有較高的牛磺酸,特別是神經(jīng)、肌肉和腺體內(nèi)含量更高,是機體內(nèi)含量豐富的自由氨基酸,體內(nèi)?;撬釒缀跞恳杂坞x形式存在,且大部分在細胞內(nèi),細胞內(nèi)外濃度比為100—50000:1,人體含?;撬峥偭考s為12-18克,其中15-66mg存在于血漿中,75%以上存在于骨骼肌肉,心肌細胞與血清?;撬釢舛戎葹?00:1。
機體可以從膳食中攝取或自身合成牛磺酸,動物性食品是膳食?;撬岬闹饕獊碓矗绕涫呛I鷦游?。體內(nèi)合成是從含硫氨基酸(半、甲硫氨酸等)經(jīng)一系列酶促反應(yīng)轉(zhuǎn)化而來,但自身合成能力較低。?;撬岬姆肿恿枯^?。?25.1),無抗原性,各種途徑給藥均易吸收。?;撬嶂饕菑呐K排泄,臟依據(jù)膳食中?;撬岷空{(diào)節(jié)其排出量,以維持體內(nèi)?;撬岷康南鄬Ψ€(wěn)定。[1]
?;撬峋哂卸喾N生理功能,是人體健康必不可少的一種營養(yǎng)素。我國?;撬嶂饕糜卺t(yī)藥,作為食品營養(yǎng)雖然逐步被國人所認(rèn)識與接受,但國人消費?;撬岬牧窟€非常少。主要一些國家人均年消費牛磺酸量大致為:日本60g、美國50g、英國34g、德國32g、加拿大29g、法國26g、韓國19g、印尼17g、新加坡17g,而我國不足0.2g。?;撬嶙鳛橐环N保健品還是比較安全的,服用一些含?;撬岬闹破罚糜诒=?,還是很可取的。?;撬嶙鳛橐环N的營養(yǎng)素,應(yīng)該更好地被國人利用。
喜歡動物的人都知道,貓的眼睛總是那么炯炯有神。其實,這和貓的食物有著很大的關(guān)系。眾所周知,貓愛吃的東西就是魚和老鼠。通過專家研究表明,動物體中都含有牛磺酸,其中魚貝類的含量為豐富。同時,老鼠體內(nèi)也含有大量的?;撬?。通過日常的食物,貓補充了大量的?;撬?,而?;撬釋ω堁垡暰W(wǎng)膜中的感光細胞有促進作用,所以貓的眼睛能總是那么炯炯有神。在另外一項實驗中,用不含牛磺酸的貓糧喂養(yǎng)小貓,小貓的視網(wǎng)膜就出現(xiàn)了病變,乃至完全失明。
不僅是貓科動物,人類的眼睛視網(wǎng)膜中也存在大量牛磺酸,因此補充?;撬釋τ谌说难劬σ仓陵P(guān)重要。眼睛的角膜有自我復(fù)能力,即當(dāng)角膜受到某些傷害時,可以自我修復(fù)。眼藥中大都含有?;撬幔褪菫榱藦娀悄さ淖晕倚迯?fù)能力,對抗眼疾。由此可見,日常補充牛磺酸可以增進眼睛角膜的自我修復(fù)能力,預(yù)防眼科疾病。
?;撬崾且环N特殊的氨基酸,是人體必不可少的一種營養(yǎng)元素,有著平衡健康的奇妙功效。除了眼睛之外,牛磺酸還對其它器官有重要功效。例如,經(jīng)過研究證實,人體中?;撬岷?。?;撬崾峭ㄟ^保護心肌而增強功能的。當(dāng)心肌細胞中鈣離子流入量過高時,就會引發(fā)冠心病。?;撬峥梢哉{(diào)整心肌細胞中鈣離子的量,維持其平衡,實現(xiàn)強心。?;撬崤c的關(guān)系已成為全重點研究的課題之一。此外,?;撬釋Ψ?、、胃腸等都有保護作用。 在日常生活方面,?;撬犸@著的作用就在于增強免疫力和抗疲勞。牛磺酸可以結(jié)合白細胞中的次氯酸并生成無毒性物質(zhì),降低次氯酸對白細胞自身的破壞,從而提高人體免疫力。同時,?;撬崮芫S持功能,使血液循環(huán)正?;瑥亩谏晌?,使肌體能有效地產(chǎn)生能量。體內(nèi)保持恒定的?;撬?,便能有效地消除疲勞,這是維持人體健康的重要因素。
對于貓科動物來說,?;撬崾潜匦璋被?,但貓體內(nèi)不能合成牛磺酸,只能依靠從外界攝取。與貓科動物不同,人類的是合成氨基酸蛋白質(zhì)的場所。但是,體內(nèi)合成的?;撬岢2荒軡M足人體的生理需要,所以也要經(jīng)常通過從外界攝取的渠道補充氨基酸。因此,對于人來說,?;撬崾菞l件必需氨基酸。
和貓科動物一樣,人通過食物就可以補充?;撬?。如
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