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苦精
苦精俗 名:地那銨甲酸鹽;甲地鈉銨、甲酸變性托寧、酸芐銨酰胺;
苦精化學名:芐基二乙基[(2,6-二基氨基甲?;?甲基]銨甲酸鹽; 甲酸[2-[(2,6-二甲基基)氨基]-2-氧代乙基]-N,N-二乙基芐基銨
苦精分子式:C28H34N2O3
苦精分子量:446.59
苦精CAS 號: 3734-33-6
EC No.: 2230952
性 狀: 苦精為白色結晶性粉末, 熔點163~170℃, 無嗅, 有非常強烈之苦味, 極易溶于水、、乙二醇等,其水溶液呈中性。
苦精作為厭惡劑添加塑料橡膠玩具等工業(yè)制品中,能以防誤食。它們除了作為變性劑或厭惡劑添加到易被誤攝入口的有毒有害物質中,防止人們中毒外,是非常有效的兒童阻食劑。