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武漢AK糖廠家現(xiàn)貨供應(yīng)
發(fā)布時(shí)間:2019-09-10        瀏覽次數(shù):77        返回列表
AK糖生產(chǎn)廠家
武漢AK糖廠家現(xiàn)貨供應(yīng)
AK糖具有強(qiáng)烈甜味,甜度約為蔗糖的150-200倍,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味。
作為非營養(yǎng)型甜味劑,在一般pH范圍內(nèi)用于食品飲料其濃度基本無變化。與其他甜味劑可混合使用,特別是與阿斯巴甜以及環(huán)己基氨基磺酸鹽合用時(shí)效果較佳??蓮V泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。
【產(chǎn)品概括】
AK糖,學(xué)名乙?;前匪徕洠ˋcesulfame-K),又叫安賽蜜。是一種健康新型高強(qiáng)度甜味劑。它是一種有機(jī)合成鹽,?其口味酷似蔗糖,甜度為蔗糖的200倍,與其他甜味劑使用時(shí)具有協(xié)同增甜效果。它容易保存,并具有熱穩(wěn)定性,可以經(jīng)過人的消化系統(tǒng)排泄出來而不發(fā)生變化,因此沒有卡路里。由于它具有甜度大、性質(zhì)穩(wěn)定、口感清爽、風(fēng)味良好,不帶苦、金屬、化學(xué)等不良后味,以及價(jià)格便宜等優(yōu)點(diǎn),同時(shí)大量的廣泛深入的毒理試驗(yàn)結(jié)果證實(shí)它安全無副作用,因此在國際甜味劑市場(chǎng)倍受青睞。
【產(chǎn)品特點(diǎn)】
1.?AK糖性能優(yōu)越,口味純正:?AK糖口味清爽,甜味感覺迅速,沒有不良口感。?
2.?溶解性好:?它極易溶解于水,微溶于酒精,20度的水中溶解度為27克。?
3.?不含熱量:?它不在人體內(nèi)代謝,因此完全不含熱量。代替蔗糖在食品和飲料中使用,可以降低卡路里含量。?
4.?高穩(wěn)定性:?它具有非常好的穩(wěn)定性,能夠耐受225℃的高溫,PH2-PH10范圍內(nèi)保持穩(wěn)定,不與食品或飲料中其它成份發(fā)生反應(yīng)。因此在食品飲料中使用它可以延長貨架期。?
【產(chǎn)品形狀】
AK糖為白色、結(jié)晶狀粉末,高甜度、其甜度約是蔗糖(3%溶液)的200倍,無異味,不吸濕,水溶性高,對(duì)熱、酸穩(wěn)定性好,用于食品加工不會(huì)引起微生物發(fā)酵,食用安全,無毒副作用,不參與代謝,可控制熱量的攝入,特別適于肥胖者及高血壓病人,不增加人體血糖值,特別適于糖尿病患者,不會(huì)引起齲齒
適用性強(qiáng),使用范圍廣(食品、飲料、醫(yī)藥、日用品、餐桌甜味劑),提供給產(chǎn)品健康的形象(清爽、護(hù)齒、無糖、低熱量)降低生產(chǎn)成本,保證或延長貨架期與蔗糖、阿斯巴甜(Aspartame)等甜味劑復(fù)配使用,協(xié)同增進(jìn)效果。
【產(chǎn)品包裝】AK糖內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產(chǎn)品貯存】AK糖貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。
AK糖具有強(qiáng)烈甜味,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味。不吸濕,室溫下穩(wěn)定,與糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作為非營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于各種食品。按我國GB2760-90規(guī)定,可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料,大使用量0.3g/kg。
AK糖可用于食品等方面作甜味劑。

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