廠家直銷琥珀酸二鈉GB 29939-2013
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廠家直銷琥珀酸二鈉GB 29939-2013
產(chǎn)品屬性
產(chǎn)品優(yōu)勢 廠家直銷，國標(biāo)認(rèn)證，質(zhì)量保證
詳細(xì)信息 1.六水物為結(jié)晶顆粒，無水物為結(jié)晶性粉末，無色至白色，無臭、無酸味、有特殊鮮味，味覺閾值0.03%，在空氣中穩(wěn)定，易溶于水（20℃35g/100Ml），不溶于。六水物于120℃時(shí)失去結(jié)晶水而成無水物。2. 由琥珀酸與反應(yīng)制成，經(jīng)120℃熱風(fēng)干燥，粉碎得無水物。3.本品作為調(diào)味料、復(fù)合調(diào)味料，常用于醬油、水產(chǎn)制品、調(diào)味粉、香腸制品、魚干制品，用量為0.01%~0.05%；用于方便面、方便食品的調(diào)味料中，具有增鮮及特殊風(fēng)味，用量0.5%左右。
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