CAS號:7757-93-9
分子式:Ca2O4P
分子量:175.1268 無水品CAS7757-93-9,二水CAS號7789-77-7
產(chǎn)品性能:
白色單斜結(jié)晶粉末,無嗅無味,溶于稀、硝酸、醋酸、微溶于水,相對密度2.32??諝庵蟹€(wěn)定。75℃開始失水生成無水磷酸氫鈣
.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB1889---2004
外觀 白色粉末
含量(以CaHPO4.2H2O計(jì)) % 98.0—103.0
氟化物(F) ≤ % 0.005
灼燒失重 % 24.5—26.5
重金屬(Pb計(jì)) ≤ % 0.001
砷(以As計(jì)) ≤ % 0.0002
不溶物 ≤ % 0.05
.產(chǎn)品用途:
食品工業(yè)中作膨松劑;面團(tuán)改良劑;緩沖劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑;乳化劑;穩(wěn)定劑等
如作面粉、蛋糕、糕點(diǎn)、烘焙制品的膨松劑;復(fù)配型面包改質(zhì)劑;油炸食品改良劑。亦用于餅干、奶粉、冷飲、冰淇淋粉,作營養(yǎng)增補(bǔ)劑或品質(zhì)改良劑。疏松劑;面團(tuán)改良劑;營養(yǎng)增加劑;酵母食料;乳化劑;固化劑;抗氧化增效劑;穩(wěn)定劑。櫻桃餡芯料罐頭、奶粉、奶油粉、冷飲、冰淇淋、土豆制、小吃食品。
限量:作為疏松劑可用于餅干、嬰幼兒配方食品1.0 含量:97%-105%
六.產(chǎn)品包裝:
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋。每袋凈重25㎏
七.貯存與運(yùn)輸:
應(yīng)貯存在干燥,通風(fēng)清潔的庫房中,防止受潮、受熱,應(yīng)與有毒物品隔離堆放
八.保質(zhì)期:12個(gè)月