餐廳油煙凈化器是在消化、吸收同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上、嚴(yán)格按照《飲食業(yè)油煙凈化裝置》（HCRJO48-1999）以及《飲食業(yè)油煙凈化裝置技術(shù)要求及檢測技術(shù)規(guī)范》 （HJ/T62-2001）規(guī)定的技術(shù)條件設(shè)計制造。該產(chǎn)呂符合國家環(huán)保總局要求的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18483-2001）要求，并獲得了中國環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會頒發(fā)的《環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證證書》。

   餐廳油煙凈化器因為其較小的工作功率，成為節(jié)能環(huán)保、降低排放的環(huán)保新產(chǎn)品。餐廳油煙凈化器為我國環(huán)保事業(yè)和可持續(xù)發(fā)展提供了新的動力，設(shè)備本身只需要外加電源，不需要任何化學(xué)藥劑或物質(zhì)，對無污染排放起到了一定的作用。這種高壓電離的技術(shù)只需要外加電源即可為設(shè)備提供電場，對油煙進(jìn)行凈化。含有油煙的氣體經(jīng)過電廠被凈化后實(shí)現(xiàn)無污染排放，其中的油漬會被粘附在電場中，對設(shè)備維護(hù)時只需要清洗即可，并且清洗簡單，為餐飲工作提供便利。

 餐廳油煙凈化器外接生活電壓，即可提供電場力，未被極化的油煙粒子通過濾網(wǎng)進(jìn)入電廠后由于電場的高壓靜電而被電離，被電離的油煙粒子將會帶有負(fù)電荷，因為電場要正常運(yùn)行會有正負(fù)極板，帶有負(fù)電荷的油煙粒子便會被正極板吸附。餐廳油煙凈化器采用抽屜式電場，油煙粒子被吸附在電場上后會因為重力作用從排油口流出，只需從排油口接排油閥或儲油罐即可實(shí)現(xiàn)對廢油的收集和重新利用。

   餐廳油煙凈化器電源開關(guān)必須采用空氣開關(guān)，若采用刀閘開關(guān)易造成缺項，損壞設(shè)備。本設(shè)備耗電量較低，一旦開啟應(yīng)盡可能長時間使用，頻繁啟動將使設(shè)備壽命縮短。餐廳油煙凈化器安裝時設(shè)備兩側(cè)必須安裝防火閥。在正常使用餐廳油煙凈化器前，須先將設(shè)備安裝到位，且牢固定位，打開設(shè)備維修門，將電場抽出，檢查電場是否由于長途運(yùn)輸而損壞，進(jìn)行仔細(xì)檢查后，如無異常情況關(guān)好維修門。將220V電源與設(shè)備電控箱電源接通，合上單項空氣斷路開關(guān)，在正常情況下綠色電源指示燈亮。

   餐廳油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在餐廳油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù)，包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項目，在設(shè)計時要充分考慮安裝了餐廳油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響;如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機(jī)。

  濟(jì)南九發(fā)環(huán)?？萍加邢薰緦I油煙凈化器、油水分離器、排煙風(fēng)機(jī)、廢氣處理設(shè)備、等環(huán)保通風(fēng)與機(jī)械設(shè)備，是一家集批發(fā)、銷售、安裝、調(diào)試、技術(shù)咨詢服務(wù)為一體的綜合性企業(yè)。