工程名稱:血漿血球蛋生產(chǎn)線
工程概述:
血漿蛋白是血漿中主要的固體成分,含量達到60~80g/L,血漿蛋白質(zhì)種類繁多而且含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),功能各異。國內(nèi)動物蛋白產(chǎn)業(yè)正處于一個迅速發(fā)展階段,動物蛋白作為飼料添加劑廣泛應用于飼料生產(chǎn),而應用于食品中仍處在較低水平。豬血中含豐富的蛋白質(zhì),素有“液體肉”之美稱,豬血深加工項目具有廣闊前景。血漿血球蛋產(chǎn)品常年在飼料行業(yè)應用,近年向食品級延伸也有著樂觀的市場前景。它作為一種新型、高效、安全的功能性蛋白飼料,越來越受到人們的重視。
血漿血球蛋白干燥設計要求:
項目 | 指標 |
性狀 | 干燥無定型粉,無塊狀物 |
氣味 | 具有血制品固有氣味,無腐敗編制氣味 |
色澤 | 淡紅色、灰白色、淡黃色 |
質(zhì)地 | 無雜質(zhì),均勻一致,不含有植物性物質(zhì)、血粉、煤灰以及乳清粉、奶粉等費血漿原料的物質(zhì) |
血漿血球蛋白干燥設備工藝原理:
空氣經(jīng)過濾和加熱,進入干燥器頂部空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進入干燥室。料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器,(旋轉(zhuǎn))噴霧成極細微的霧狀液珠,與熱空氣并流接觸在極短的時間內(nèi)可干燥為成品。成品連續(xù)地由干燥塔底部和旋風分離器中輸出,廢氣由風機排空。
適用范圍
血漿血球蛋白干燥設備加熱方式:
根據(jù)廠家具備的條件及物料所能承受溫度考慮選擇使用蒸汽、電或熱風爐作為熱源。
典型干燥物料:
化學工業(yè):劑、白炭黑、染料中間體、催化劑等
食品工業(yè):燕麥、雞汁、咖啡、豬血粉、蛋白質(zhì)、大豆、花生蛋白質(zhì)、玉米漿、葡萄糖等
其他:陶瓷、氧化鋁、滑石粉、氧化鎂等
血漿血球蛋白干燥設備工藝優(yōu)勢:
1.該生產(chǎn)線由供料系統(tǒng)、介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)、空氣加熱凈化系統(tǒng)、干燥塔系統(tǒng)、收料系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等多個系統(tǒng)整合而成。主塔系統(tǒng)集中了目前噴霧干燥工程的所有技術,噴干機組的收料系統(tǒng)由一級旋風分離器+布袋除塵器組合形成。一級旋風采用高氣量高效率旋風進行收集,其收粉率能達到96%左右分,而布袋除塵器是針對蛋類除塵專門設計的優(yōu)化設備,能使物料與風進行完全分離并沉降,布袋為拒水防油防靜電布袋,過濾目數(shù)可達500目以上。
2.高轉(zhuǎn)速形成巨大剪切力保證了細胞破碎充分,吸收率高,形成的微小霧滴保證了充分干燥,成品均勻一致,高競速保證了原料純度,無雜質(zhì)。
3.進料到成品收集,整個過程在封閉管道中完成,各環(huán)節(jié)嚴格分開,避免二次污染
技術參數(shù):
以下設計以一般采用的LPG-150、LPG-200為例
1.設備設計條件要求
物料名稱: 血球 血漿蛋白
固含量: 15% 9%
終水份: 4-6% 6-8%
進風溫度: 230℃ 195℃
排風溫度: 90℃左右 70℃左右
塔內(nèi)負壓: -150Pa -150Pa
轉(zhuǎn)速頻率: 45-50HZ 40-50HZ
水分蒸發(fā)量: 150Kg/h 200Kg/h
進料量: 178.5Kg/h 221.7Kg/h
干粉產(chǎn)量: 28.5Kg/h 21.7Kg/h
干品目數(shù): 80-150目 80-150目
大氣壓力:760mmH2O
環(huán)境溫度:20℃
濕度:80%
動力電源:380V,3相,50HZ
2.設備設計方案
初選型:LPG200/LPG150血制品離心噴霧干燥機組,
加熱系統(tǒng):燃煤熱風爐
除塵系統(tǒng):兩級旋風分離除塵
循環(huán)系統(tǒng):送引風機開式循環(huán)
空氣過濾系統(tǒng):初、中效過濾器及耐高溫高效過濾器
供料系統(tǒng):蠕動泵供料
下料系統(tǒng):冷風冷卻送料,星型卸料閥下料。
控制系統(tǒng):變頻調(diào)節(jié)霧化器轉(zhuǎn)速,數(shù)顯式儀表顯示溫度、壓力、壓差,按鈕控制!
整機材質(zhì):與物料接觸處不銹鋼
血漿血球蛋生產(chǎn)現(xiàn)場