型號(hào):DL
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類別:DL-酒石酸
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產(chǎn)品等級(jí):一級(jí)品
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產(chǎn)地/廠商:蘇州臨安
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含量≥:99(%)
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密度:200(g/cm3)
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執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB;15358--1994
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CAS:133133--37--9
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【性 狀 】;無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,無(wú)嗅,有酸味。它是等量右旋和左旋的混合物,
常含有一個(gè)或兩個(gè)結(jié)晶水熱到100℃時(shí)掉水。
在空氣中穩(wěn)定。密 度;1.697,溶解度20.6(20℃),中溶解度;5.01(25℃)。
【用 途】;本品廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè)。作為啤酒發(fā)泡劑、矯味劑。用于清涼飲料、糖果、果汁、冷菜、發(fā)酵粉等。
其酸味為檸檬酸的1.3倍。特別適用葡萄汁的酸味劑。在鞣革照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有非常重要的作用。