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富馬酸 
 
中文同義詞: (E)-2-丁烯二酸;反-1,2-乙烯二羥酸;延胡索酸;紫堇酸;反丁烯二酸;富馬酸;E)-2-丁烯二;反丁烯二酸（富馬酸) 
英文名稱: Fumaric acid 
產(chǎn)品類別: 食品添加劑 
產(chǎn)品含量: 99% 
化學(xué)式: C4H4O4 
CAS編號(hào): 110-17-8 
Mol文件: 110-17-8.mol 
含量：99%
規(guī)格：食品級(jí)
包裝：25公斤牛皮袋
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB
化學(xué)性質(zhì)  單斜晶系無(wú)色針狀或小葉狀結(jié)晶，有水果酸味。 微溶于水、和醋酸，溶于。幾乎不溶于氯仿。 
包裝規(guī)格: 25KG塑編袋內(nèi)襯聚乙烯袋 
用途
1、用作媒染劑 
2、用于制造不飽和聚酯樹脂、、酸味劑及氨基酸等 
3、作酸味劑，大多與檸檬酸并用。可用于生面濕制品和果汁飲料，大使用量0.6g/kg；也可用于碳酸飲料，大使用量0.3g/kg。 
用途  食品酸味劑,對(duì)抑菌,防腐重要作用;酸度調(diào)節(jié)劑,酸化劑,抗熱氧化助劑,腌制促進(jìn)劑,香料.用作固體飲料產(chǎn)氣劑酸性物質(zhì)時(shí),氣泡持久細(xì)膩;醫(yī)藥和光學(xué)漂白劑等精細(xì)化學(xué)中間體.用于解二巰基丁二酸鈉和治療小紅血球貧血藥物富血鐵的生產(chǎn).另用于生產(chǎn)不飽和聚脂樹脂. 
4、反丁烯二酸用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹脂，這類樹脂的特點(diǎn)是耐化學(xué)腐蝕性能好，耐熱性也好；反丁烯二酸與乙烯的共聚物是良好的粘合劑，與乙烯的共聚物是制造玻璃鋼的原料，反丁烯二酸所制得的增塑劑無(wú)毒，可用于與食品接觸的乙烯乳膠。該品是醫(yī)藥和光學(xué)漂白劑等精細(xì)化學(xué)品中間體，在醫(yī)藥工業(yè)中用于解二巰基丁二酸的生產(chǎn)，將反丁烯二酸用中和，即得到反丁烯鈉（[17013-01-3]），進(jìn)而用亞鐵置換得到反丁烯二酸鐵，是用于治療小紅血球型貧血的藥物富血鐵。該品作為一種食品添加劑--酸味劑，用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等，大多與酸味劑檸檬酸并用，反丁烯二酸與反應(yīng)制成的單鈉鹽，也用作酸味調(diào)味品，還用作合成樹脂、媒染劑的中間體。 
5、用于制造不飽和聚酯樹脂、、酸味劑及氨基酸等

價(jià)格：13元/公斤  
 
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