云霧飄香·野生炒茶
綠茶
綠茶是我國六大茶類中的一類。綠茶除具有其它茶類的所有生化特征和藥理功效外,在防癌、降血脂、防電腦輻射等方面有顯著功效。
什么是綠茶
綠茶,又稱不發(fā)酵茶。
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,因此較多的保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚,兒茶素,葉綠素,,氨基酸,維生素等營養(yǎng)成分也較多。
綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,為其他茶類所不及。
以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調,故名。綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的,中國產(chǎn)量多,飲用為廣泛的一種茶.它的特點是湯清葉綠,營養(yǎng)豐富,可以防止疾病。
野生茶
“野生茶”,是指存在于天然林和開發(fā)過的天然林中已有成百上千年之久遠與栽培茶種有親緣關系的茶組植物。是沒有被人類栽培馴化、大量利用的茶樹。
人類社會千百年來所飲用的“茶”,在植物分類學里,被列為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、山茶目、山茶科、山茶屬、茶亞屬、茶組、茶系。
科學意義上的“野茶”,是農(nóng)學里“茶系”以外的近緣茶樹植物,沒有經(jīng)過人工馴化栽培的。經(jīng)過進一步科學驗證能飲用。該茶有別于人工養(yǎng)的自然生長的茶,一般生長環(huán)境多在1800米以上的原始森林中,說其是生態(tài)的,因其無、化學的污染,也沒人工施肥。
野生茶(綠茶)的特性
綠茶的特性,較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質。
其中茶多酚、保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶"清湯綠葉,滋味收斂性強"的特點。
新科學研究結果表明,綠茶中保留的天然物質成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。
野生茶(綠茶)的功效
綠茶在我國被譽為“國飲”。
現(xiàn)代科學大量研究證實,茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份,茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現(xiàn)代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,有一定的藥理功效。
茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、、脂多糖、茶氨酸等。
具體作用有:
抗衰老
有助于延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據(jù)有關部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。
據(jù)日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
抑制心血管疾病
有助于抑制心血管疾病,茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。
抗癌
有助于預防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌癥的預防和輔助治療,均有裨益。
防輻射
有助于預防和治療輻射傷害茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。
據(jù)有關醫(yī)療部門臨床試驗證實,對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,有效率可達90%以上;對血細胞減少癥,茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
抵抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。
我國有不少醫(yī)療單位應用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率達90%左右。
美容護膚
有助于美容護膚 茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
醒腦提神
有助于醒腦提神 茶葉中的能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對于緩解偏頭痛也有一定的功效。
利尿解乏
有助于利尿解乏,茶葉中的可刺激臟,促使尿液迅速排出體外,提高臟的濾出率,減少有害物質在臟中滯留時間。還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
降脂助消化
有助于降脂助消化唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數(shù)民族有“不可一日無茶”之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言說,就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這里。
緩解疲勞
綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。野生綠茶中所含的少量的可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。
護齒明目
有助于護齒明目茶葉中含氟量較高,每100克干茶中含氟量為10毫克——15毫克,且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶葉是堿性飲料,可抑制人體鈣質的減少,這對預防齲齒、護齒、堅齒,都是有益的。
據(jù)有關資料顯示,在小學生中進行“飲后茶療漱口”試驗,齲齒率可降低80%。另據(jù)有關醫(yī)療單位調查,在白內(nèi)障患者中有飲茶習慣的占28.6%;無飲茶習慣的則占71.4%。這是因為茶葉中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經(jīng)常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
有效降低三高
近年研究表明,野生綠茶能夠幫助改善消化不良,比如由細菌引起的急性腹瀉,喝野生綠茶可減輕病況。野生綠茶還有減肥的功效,經(jīng)常接觸油漆、電腦等群體可多飲綠茶;喜歡抽煙喝酒的人可多飲綠茶。而對于老年人來講,好選用冷泡法泡茶,即用涼白開泡茶,這樣可降“三高”。
本公司產(chǎn)品優(yōu)勢
鉬:大多數(shù)茶葉中并沒有鉬元素。而鉬為人體及動植物必須的微量元素。為銀白色金屬,硬而堅韌。人體各種組織都含鉬,成人體內(nèi)總量為9mg,肝、中含量高。
鉬的缺乏會導致齲齒、結石、克山病、大骨節(jié)病、食道癌等疾病。我公司的產(chǎn)品每一百克中含有十毫克左右的鉬元素,能補充人類每天所需鉬,有效預防齲齒、結石、食道癌等疾病。
鈣:本公司產(chǎn)品鈣含量高于其它茶葉,而鈣除了是骨骼發(fā)育的基本原料,直接影響身高外,還在體內(nèi)具有其他重要的生理功能。這些功能對維護機體的健康,保證正常生長發(fā)育的順利進行具有重要作用。
鈣能促進體內(nèi)某些酶的活動,調節(jié)酶的活性作用;參與神經(jīng)、肌肉的活動和神經(jīng)遞質的釋放;調節(jié)激素的分泌。血液的凝固、細胞粘附、肌肉的收縮活動也都需要鈣。鈣還具調節(jié)心律、降低心血管的通透性、控制炎癥和水腫、維持酸堿平衡等作用。
本公司的野生茶生長于海拔一千五百米至兩千五百米的高山云霧中,再經(jīng)過綠茶的傳統(tǒng)制作工序,結合了野生茶生態(tài)、無、無化學污染、無人工施肥和綠茶抗衰老、防癌、防輻射等等的優(yōu)點。
本公司產(chǎn)品品嘗起來香氣清爽,滋味醇和爽口,回味甘甜,香氣淡雅清醇齒頰留芳,沁人肺腑。乃是家中必備,送禮佳品!
上一篇:
野生炒茶檢測
下一篇:
高山上的野生茶-白眉王茶