外觀:淡黃色精細粉末
主要成分:柑橘黃酮
提取來源:柑橘皮
檢測方法:UV
含量:10:1
植物中文名:柑橘
科:蕓香科
屬:柑橘屬
使用部位:果皮
介紹
柑橘類黃酮是從柑橘果實中提取出來的一系列具有顯著生物活性的黃酮類化合物,柑橘類黃酮具有獨特的芳香性、良好的水溶性和顯著的藥理作用。臨床研究證實,黃酮類物質(zhì)既是藥理因子又是重要的營養(yǎng)因子,是一類新發(fā)現(xiàn)的營養(yǎng)成分,人體主要依靠從蔬菜、水果和谷物等食物中攝取一定量的黃酮,而黃酮類物質(zhì)在體內(nèi)代謝快,需要不斷的補充,柑橘類黃酮特有的生理活性已經(jīng)得到了公認,目前市場上已有大量的以天然黃酮類物質(zhì)作為膳食補充劑制成的各種保健品和食品,同時在化妝品以及醫(yī)藥產(chǎn)品中也得到了廣泛應(yīng)用。
藥理功能
(1)抗氧化活性,包括清除單旋氧,過氧化物,羥基自由基以及其它自由基等;
(2)預(yù)防循環(huán)系統(tǒng)疾患作用,包括增強毛細血管韌性, 抑制血小板凝聚以及調(diào)節(jié)心血管等效果;
(3)抗炎癥和抗過敏作用;
(4)抗菌作用,包括真菌和細菌等等。
與其它植物黃酮類相比,柑橘黃酮有著它特有的一些生理功能。(1)柑橘黃酮所特有的聚甲氧化黃酮類顯出很強的生理活性,已證明它的抑制腫瘤效果要比一般類黃酮要強得多, 更易于接近并浸透至腫瘤細胞而起作用;近年來發(fā)現(xiàn)川橙皮素有較強的抗紫外輻射導(dǎo)致的發(fā)炎,如紅斑和癌變的功能,這又為其作為防曬化妝品提供原料。 (2)防止心血管疾病:目前治療這種疾病的藥物主要是柑橘類黃酮藥物, 具有抑制紅細胞和血小板凝聚作用和降低體內(nèi)膽固醇含量的功能。
劑量
一般推薦的劑量是每天服用標準含總黃酮25%UV的柑橘皮提取物1-2g。
應(yīng)用領(lǐng)域
在食品工業(yè)上,柑橘黃酮即可作為天然色素, 風味改良劑和苦味劑用于食品與飲料的生產(chǎn),還可作為抗氧化劑用于油脂的抗氧化中。
在醫(yī)藥工業(yè)上,柑橘黃酮可用于生產(chǎn)防心血管疾病及消炎藥物。
此外, 柑橘黃酮還可用于制備多種高附加值的有機物,如鼠李糖,檸檬素,酸性偶氮染料和其他半合成黃酮化合物
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