卡拉膠
卡拉膠廠家咨詢熱線:027-88323488   18827343383
卡拉膠湖北  卡拉膠武漢  卡拉膠生產(chǎn)廠家  卡拉膠哪里有賣   卡拉膠現(xiàn)貨   卡拉膠廠家

含量：99%
別名：角叉膠
包裝：25公斤袋裝或桶裝，可拆零
性狀：白色或淺黃色粉末，無臭，無味，口感黏滑，有的產(chǎn)品稍帶海藻味。
溶解性：不溶于冷水,但可溶脹成膠塊狀,不溶于有機溶劑，易溶于熱水成半透明的膠體溶液，在70℃以上熱水中溶解速度提高。
膠凝性：在鉀離子存在下能生成熱可逆凝膠。
增稠性：濃度低時形成低粘度的溶膠,接近牛頓流體，濃度升高形成高粘度溶膠，則呈非牛頓流體。
協(xié)同性：與刺槐豆膠、魔芋膠、黃原膠等膠體產(chǎn)生協(xié)同作用，能提高凝膠的彈性和保水性。
用途：冰淇淋(雪糕)：預防乳清分離、延緩溶化。
甜果凍、羊羹：膠凝劑。
巧克力牛奶：懸浮，增加質(zhì)感。
果汁飲料：使細小果肉粒均勻，懸浮，增加口感
膠脂牛乳：滑潤，增加質(zhì)感。
軟糖：優(yōu)良膠凝劑。
煉乳：乳化穩(wěn)定。
面包：增加保水能力，延緩變硬
加工干酪：防止脫液收縮。
餡餅：糊狀效應(yīng)，增加質(zhì)感。
奶粉：防止脫脂和乳漿分離。
調(diào)味品：懸浮劑，賦形劑，帶來亮澤感覺。
牛奶布?。耗z凝劑，增加質(zhì)感。
罐裝食品：膠凝，穩(wěn)定脂肪。
肉食品：肪止脫液收縮，粘結(jié)劑。
奶昔：懸浮，增加質(zhì)感。
啤酒工業(yè)：澄清劑，穩(wěn)定劑
酸化乳品：增加質(zhì)感，滑膩
牙膏：粘結(jié)
冷凍發(fā)泡糕點：防止脂肪分離和脫液收縮現(xiàn)象，不易變形。

                       本公司長期供應(yīng)卡拉膠，如需知更多詳情歡迎來電咨詢：
                                     蔡經(jīng)理
                                   027-88323488
                                   18827343383
              

上一篇： 聚乙烯醇湖北武漢哪里有賣的？

下一篇： 殼聚糖湖北武漢哪里有賣的？

轉(zhuǎn)載請注明：轉(zhuǎn)載自環(huán)球塑化資訊網(wǎng) http://dmasks.com/news/
本文鏈接：http://dmasks.com/b-xdchg/news261180/
免責聲明：本文"卡拉膠湖北武漢哪里有賣的？"僅代表作者個人觀點，與環(huán)球塑化網(wǎng)無關(guān)。環(huán)球塑化網(wǎng)所轉(zhuǎn)載的內(nèi)容，其版權(quán)均由原作者和資料提供方所擁有！如因作品版權(quán)問題需要處理，請與我們聯(lián)絡(luò)。電話：400-115-2868