無水檸檬酸
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無水檸檬酸產(chǎn)品詳情說明：
產(chǎn)品名稱-------無水檸檬酸
英文名-------Citri Acid Anhydrous
化學(xué)名-------C6H8O7
CAS號(hào)-------77-92-9
分子式-------C6H8O7
分子量-------192.1
含量-------99.5%
性狀-------無色半透明的結(jié)晶或白色的顆粒,或白色結(jié)晶狀粉末，常含一分子結(jié)晶水，無臭，味極酸，溶于水、醇和。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空氣中微有風(fēng)化性，在潮濕空氣中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳
包裝-------25KG/袋
貯存-------避光、密封、干燥陰涼處貯存。
主要用途-------主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑
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