CAS:6028-28-0
天然/合成: 天然
級別: 食品級
含量: 99%
外觀: 白色粉狀
包裝: 25kg/紙板桶 可拆分
理化屬性:白色斜方晶系晶體或結晶性粉末,無臭,味微甜。熔點為255~257℃(分解)
類別: 天然食品
行業(yè): 食品
領域: 營養(yǎng)強化劑
下延產品: 各類食品
運用: 氨酸是一種重要的營養(yǎng)強化劑,可以強化谷物、糕點、乳制品,和色氨酸一樣有恢復人體疲勞,促進生長發(fā)育的效果。醫(yī)藥上,由于蘇氨酸的結構中含有羥基,對人體皮膚具有持水作用,與寡糖鏈結合,對保護細胞膜起重要作用,在體內能促進磷脂合成和脂肪酸氧化。
用法用量:按需適量添加