聚賴氨酸 ? ? ? ? ? ? 白色粉末
中文同義詞: L-聚賴氨酸;賴氨酸均聚物
英文名稱: POLYLYSINE
C A S : 25104-18-1
分子式: C18H36N6O3X2
分子量: 384.521
天然/合成: 天然?
級別: 食品級?
含量: 99%?
行業(yè): 食品?
領域: 天然防腐劑
?
下延產(chǎn)品: 快餐食品,黃油,沙拉醬、飲料、酒類、肉制品、罐頭等?
聚賴氨酸對革蘭氏陽性和陰性菌、酵母菌、霉菌、病毒等都有明顯的抑制作用,
被廣泛應用于食品、飲料中
價格 :1750/KG ?