中國生鮮牛肉行業(yè)市場深度調(diào)查及發(fā)展策略研究報(bào)告2017-2022年
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【報(bào)告編號】 223754
【出版日期】 2017年6月
【出版機(jī)構(gòu)】 中研華泰研究院
【交付方式】 EMIL電子版或特快專遞
【報(bào)告價(jià)格】 [紙質(zhì)版]:6500元 [電子版]:6800元 [紙質(zhì)+電子]:7000元
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【聯(lián) 系 人】 劉 亞
【簡介目錄】
第 一章 生鮮牛肉行業(yè)相關(guān)概述
1.1 生鮮牛肉行業(yè)定義及特點(diǎn)
1.1.1 生鮮牛肉行業(yè)的定義
1.1.2 生鮮牛肉行業(yè)產(chǎn)品特點(diǎn)
1.2 生鮮牛肉行業(yè)經(jīng)營模式分析
1.2.1 生產(chǎn)模式
1.2.1 采購模式
1.2.1 銷售模式
第二章 牛肉產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述
2.1 肉牛概述
2.1.1 肉牛的分類
2.1.2 肉牛的常用飼料
2.1.3 肉牛常用飼料
2.1.4 肉牛注意事項(xiàng)
2.2 牛場選址
2.2.1 場址的選擇
2.2.2 牛舍設(shè)計(jì)原則
2.2.3 牛場建筑物的配置要求
2.2.4 牛舍內(nèi)設(shè)備
2.3 肉牛場管理分析
2.3.1 肉牛場經(jīng)營管理的要點(diǎn)
2.3.2 肉牛人工授精的優(yōu)點(diǎn)
2.3.3 肉牛的管理與效益分析
2.3.4 肉牛養(yǎng)殖成敗決定因素
2.4 政 府對養(yǎng)殖業(yè)所持態(tài)度
2.5 中國肉牛產(chǎn)業(yè)鏈分析
2.5.1 肉牛產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)概述
2.5.2 肉牛產(chǎn)業(yè)鏈組織模式
2.5.3 肉牛產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)
（1）種牛繁育環(huán)節(jié)
（2）肉牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)
2.5.4 肉牛產(chǎn)業(yè)的屠宰加工
（1）屠宰環(huán)節(jié)相關(guān)概述
（2）屠宰環(huán)節(jié)成本收益
2.5.5 肉牛產(chǎn)業(yè)的銷售環(huán)節(jié)
2.5.6 肉牛產(chǎn)業(yè)的利潤分配
2.5.7 飼料行業(yè)運(yùn)行狀況分析
2.5.8 肉牛產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展戰(zhàn)略設(shè)計(jì)

第三章 生鮮牛肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行狀況分析
3.1 肉牛養(yǎng)殖運(yùn)行總況
3.1.1 肉牛存欄量狀況
3.1.2 肉牛出欄量狀況
3.1.3 肉牛出欄率狀況
3.1.4 肉牛胴體重量情況
3.2 生鮮牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
3.2.1 生鮮牛肉生產(chǎn)情況分析
3.2.2 生鮮牛肉貿(mào)易狀況分析
3.2.3 生鮮牛肉市場消費(fèi)量
3.2.4 生鮮牛肉價(jià)格分析
3.3 生鮮牛肉市場的變化與展望
3.3.1 生鮮牛肉市場的變化
3.3.2 生鮮牛肉食品安全
3.3.3 美洲地區(qū)的肉牛業(yè)
3.3.4 澳洲地區(qū)的肉牛業(yè)
3.3.5 巴西生鮮牛肉出口分析
3.3.6 俄可能禁止15家美國企業(yè)向俄出口牛肉
3.4 2017-2022年生鮮牛肉市場發(fā)展趨勢分析
第四章 2017年生鮮牛肉產(chǎn)業(yè)主要國家運(yùn)行分析
4.1 美國
4.1.1 美國牛肉市場狀況分析
4.1.2 美國牛肉市場發(fā)展趨勢
4.1.3 美國可能將向巴西開放牛肉市場
4.2 日本
4.2.1 日本牛肉市場分析分析
4.2.2 日本放寬對美國進(jìn)口牛肉10年限制
4.2.3 日本牛肉市場價(jià)格上漲
4.2.4 日本羊肉價(jià)格大漲
4.3 澳大利亞
4.3.1 澳大利亞牛肉出口穩(wěn)定增長
4.3.2 澳大利亞牛肉銷量分析
4.3.3 澳大利亞牛肉市場營銷
4.3.4 印度牛肉出口量為145萬噸上漲31%
第五章 中國生鮮牛肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析
5.1 2015-2017年中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析
5.1.1 中國GDP增長情況分析
5.1.2 工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢分析
5.1.3 全社會固定資產(chǎn)分析
5.1.4 社會消費(fèi)品零售總額分析
5.1.5 城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi)分析
5.1.6 對外貿(mào)易的發(fā)展形勢分析
5.2 中國生鮮牛肉產(chǎn)業(yè)政策分析
5.2.1 食品法
5.2.2 肉牛養(yǎng)殖政策
5.2.3 牛肉相關(guān)政策
5.2.4 牛肉出口策略
5.3 中國生鮮牛肉產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析
5.3.1 人們對健康飲食關(guān)注
5.3.2 豬流感對豬肉的沖擊
5.3.3 牛肉營養(yǎng)價(jià)值
第六章 2017年中國生鮮牛肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行形勢分析
6.1 2017年中國生鮮牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述
6.1.1 國產(chǎn)牛肉如何斗過外國牛肉
6.1.2 儲備肉政策刺激肉價(jià)回升
6.1.3 牛肉生產(chǎn)概況與我國在行業(yè)中的地位
6.2  中國生鮮牛肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析
6.2.1 2017年生鮮牛肉價(jià)格分析
6.2.2 全國主要市場生鮮牛肉價(jià)格
6.2.3 牛肉進(jìn)口對我國肉牛產(chǎn)業(yè)的影響
6.3 2017年中國生鮮牛肉產(chǎn)業(yè)市場發(fā)展總況
6.3.1 生鮮牛肉產(chǎn)量分析
6.3.2 生鮮牛肉市場消費(fèi)量分析
6.3.3 我國肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略
第七章 2015-2017年中國生鮮牛肉加工行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
7.1 2015-2017年中國屠宰及肉類加工行業(yè)規(guī)模分析
7.1.1 企業(yè)數(shù)量增長分析
7.1.2 資產(chǎn)規(guī)模增長分析
7.2 2015-2017年中國屠宰及肉類加工行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
7.2.1 企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
7.2.2 銷售收入結(jié)構(gòu)分析
7.3 2015-2017年中國屠宰及肉類加工行業(yè)產(chǎn)值分析
7.3.1 產(chǎn)成品增長分析
7.3.2 工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
7.3.3 出口 交貨值分析
7.4 2015-2017年中國屠宰及肉類加工行業(yè)成本費(fèi)用分析
7.4.1 銷售成本分析
7.4.2 主要費(fèi)用分析
7.5 2015-2017年中國屠宰及肉類加工行業(yè)盈利能力分析
7.5.1 主要盈利指標(biāo)分析
7.5.2 主要盈利能力指標(biāo)分析
第八章 2013-2017年中國生鮮牛肉相關(guān)產(chǎn)量、進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
8.1 2015-2017年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
8.1.1 2015年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
8.1.2 2016年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
8.1.3 2017年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量增長性分析
8.2 2013-2017年中國牛肉進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
8.2.1 2013-2017年中國牛肉進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
8.2.2 2013-2017年中國牛肉出口數(shù)據(jù)分析
第九章 中國生鮮牛肉產(chǎn)業(yè)市場競爭格局分析
9.1 中國生鮮牛肉產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀分析
9.1.1 中外牛肉競爭分析
9.1.2 國產(chǎn)牛肉緣何缺乏競爭力
9.1.3 牛肉市場競爭格局
9.2 中國生鮮牛肉產(chǎn)業(yè)集中度分析
9.2.1 中端牛肉市場集中度
9.2.2 牛肉市場集中度
9.2.3 牛肉行業(yè)市場化程度
9.3 中國生鮮牛肉企業(yè)提升競爭力策略分析
第十章 中國生鮮牛肉行業(yè)領(lǐng) 先企業(yè)競爭力分析
10.1 河南鮮唱食品有限公司
10.1.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.1.2 企業(yè)主要產(chǎn)品分析
10.1.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.1.4 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.1.5 企業(yè) 新發(fā)展動(dòng)態(tài)
10.1.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.2 重慶恒都食品開發(fā)有限公司
10.2.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.2.2 企業(yè)主要產(chǎn)品分析
10.2.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.2.4 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.2.5 企業(yè) 新發(fā)展動(dòng)態(tài)
10.2.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.3 北京潤土園農(nóng)業(yè)科技有限公司
10.3.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.3.2 企業(yè)主要產(chǎn)品分析
10.3.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.3.4 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.3.5 企業(yè) 新發(fā)展動(dòng)態(tài)
10.3.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.4 山東綠潤食品有限公司
10.4.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.4.2 企業(yè)主要產(chǎn)品分析
10.4.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.4.4 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.4.5 企業(yè) 新發(fā)展動(dòng)態(tài)
10.4.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.5 溜達(dá)牛食品有限公司
10.5.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.5.2 企業(yè)主要產(chǎn)品分析
10.5.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.5.4 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.5.5 企業(yè) 新發(fā)展動(dòng)態(tài)
10.5.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.6 河北福成五豐食品股份有限公司
10.6.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.6.2 企業(yè)主要產(chǎn)品分析
10.6.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.6.4 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.6.5 企業(yè) 新發(fā)展動(dòng)態(tài)
10.6.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.7 山東凱銀清真肉業(yè)有限公司
10.7.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.7.2 企業(yè)主要產(chǎn)品分析
10.7.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.7.4 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.7.5 企業(yè) 新發(fā)展動(dòng)態(tài)
10.7.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.8 焦作市伊賽肉業(yè)有限公司
10.8.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.8.2 企業(yè)主要產(chǎn)品分析
10.8.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.8.4 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.8.5 企業(yè) 新發(fā)展動(dòng)態(tài)
10.8.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.9 遼源金昌企業(yè)集團(tuán)公司
10.9.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.9.2 企業(yè)主要產(chǎn)品分析
10.9.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.9.4 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.9.5 企業(yè) 新發(fā)展動(dòng)態(tài)
10.9.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
10.10 陜西秦寶牧業(yè)股份有限公司
10.10.1 企業(yè)發(fā)展基本情況
10.10.2 企業(yè)主要產(chǎn)品分析
10.10.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
10.10.4 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
10.10.5 企業(yè) 新發(fā)展動(dòng)態(tài)
10.10.6 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第十一章 2017-2022年中國生鮮牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測分析
11.1 2017-2022年中國生鮮牛肉行業(yè)發(fā)展趨勢分析
11.1.1 生鮮牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望
11.1.2 生鮮牛肉發(fā)展趨勢分析
11.1.3 生鮮牛肉加工發(fā)展方向分析
11.2 2017-2022年中國生鮮牛肉市場預(yù)測分析
11.2.1 生鮮牛肉產(chǎn)量預(yù)測分析
11.2.2 生鮮牛肉市場需求預(yù)測分析
11.2.3 生鮮牛肉市場競爭格局預(yù)測分析
11.3 2017-2022年中國生鮮牛肉市場盈利預(yù)測分析
11.3.1 肉牛養(yǎng)殖盈利能力預(yù)測
11.3.2 生鮮牛肉市場盈利能力預(yù)測
第十二章 2017-2022年中國生鮮牛肉行業(yè)市場發(fā)展機(jī)遇
12.1 生鮮牛肉行業(yè)“十三五”規(guī)劃研究
12.1.1 “十二五”行業(yè)發(fā)展回顧
12.1.2 “十三五”規(guī)劃主要目標(biāo)
12.1.3 “十三五”規(guī)劃熱點(diǎn)研究
12.1.4 “十三五”規(guī)劃對行業(yè)影響分析
12.1.5 “十三五”規(guī)劃下行業(yè)機(jī)遇分析
12.2 “一帶一路”戰(zhàn)略下行業(yè)發(fā)展機(jī)遇
12.2.1 “一帶一路”戰(zhàn)略基本概況
12.2.2 “一帶一路”戰(zhàn)略實(shí)施進(jìn)度
12.2.3 “一帶一路”戰(zhàn)略預(yù)期目標(biāo)
12.2.4 “一帶一路”戰(zhàn)略對行業(yè)影響分析
12.2.5 “一帶一路”戰(zhàn)略下行業(yè)機(jī)遇分析
12.3 “互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略下行業(yè)發(fā)展機(jī)遇
12.3.1 “互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略基本定義概念
12.3.2 “互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略基本特點(diǎn)分析
12.3.3 “互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略行業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域
12.3.4 “互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略對行業(yè)影響分析
12.3.5 “互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略下行業(yè)機(jī)遇分析
12.4 “新常態(tài)”背景下行業(yè)發(fā)展機(jī)遇
12.4.1 “新常態(tài)”經(jīng)濟(jì)下基本內(nèi)涵定義
12.4.2 “新常態(tài)”經(jīng)濟(jì)下發(fā)展特點(diǎn)分析
12.4.3 “新常態(tài)”經(jīng)濟(jì)對行業(yè)影響分析
12.4.4 “新常態(tài)”經(jīng)濟(jì)下行業(yè)機(jī)遇分析
12.4.5 “新常態(tài)”經(jīng)濟(jì)下行業(yè)趨勢分析
12.5 “工業(yè)4.0”背景下行業(yè)發(fā)展機(jī)遇
12.5.1 “工業(yè)4.0”基本內(nèi)涵定義
12.5.2 “工業(yè)4.0”經(jīng)濟(jì)發(fā)展整體目標(biāo)
12.5.3 “工業(yè)4.0”戰(zhàn)略對行業(yè)影響分析
12.5.4 “工業(yè)4.0”背景下行業(yè)機(jī)遇分析
12.5.5 “工業(yè)4.0”背景下行業(yè)趨勢分析
12.6 “中國制造2025”背景下行業(yè)發(fā)展機(jī)遇
12.6.1 “中國制造2025”基本內(nèi)涵定義
12.6.2 “中國制造2025”提出背景分析
12.6.3 “中國制造2025”戰(zhàn)略目標(biāo)分析
12.6.4 “中國制造2025”對行業(yè)影響分析
12.6.5 “中國制造2025”下行業(yè)機(jī)遇分析
第十三章 2017-2022年中國生鮮牛肉行業(yè)價(jià)值研究
13.1 2017-2022年中國生鮮牛肉行業(yè)環(huán)境分析
13.1.1 宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)測分析
13.1.2 肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃
13.2 2017-2022年中國生鮮牛肉行業(yè)機(jī)會分析
13.2.1 區(qū)域潛力分析
13.2.2 與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的機(jī)會分析
13.3 2017-2022年中國生鮮牛肉行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析
13.3.1 宏觀調(diào)控風(fēng)險(xiǎn)
13.3.2 市場競爭風(fēng)險(xiǎn)
13.3.3 食品安全風(fēng)險(xiǎn)
13.3.4 動(dòng)物疫情風(fēng)險(xiǎn)
13.3.5 原材料價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)
13.4 2017-2022年中國生鮮牛肉行業(yè)建議分析
第十四章 2017-2022年中國生鮮牛肉企業(yè)戰(zhàn)略與客戶策略分析
14.1 中小企業(yè)存在主要問題
14.1.1 缺乏科學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略
14.1.2 缺乏合理的企業(yè)制度
14.1.3 缺乏現(xiàn)代的企業(yè)管理
14.1.4 缺乏高素質(zhì)的專業(yè)人才
14.1.5 缺乏充足的資金支撐
14.2 中小企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思考
14.2.1 實(shí)施科學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略
14.2.2 建立合理的治理結(jié)構(gòu)
14.2.3 實(shí)行嚴(yán)明的企業(yè)管理
14.2.4 培養(yǎng)核心的競爭實(shí)力
14.2.5 構(gòu)建合作的企業(yè)聯(lián)盟
第十五章 研究結(jié)論及建議
15.1 研究結(jié)論
15.2建議
15.2.1 行業(yè)發(fā)展策略建議
15.2.2 行業(yè)方向建議
15.2.3 行業(yè)方式建議
圖表目錄：
圖表：生鮮牛肉行業(yè)特點(diǎn)
圖表：生鮮牛肉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表：2013-2017年生鮮牛肉行業(yè)市場規(guī)模分析
圖表：2017-2022年生鮮牛肉行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
圖表 2013-2017年中國牛肉行業(yè)產(chǎn)量增長率分析
圖表 2017年按收入來源分的全國居民人均可支配收入及占比
圖表 2010-2017年我國人均牛肉消費(fèi)量（千克）
圖表 2013-2017年我國牛肉行業(yè)市場增長率（%）
圖表 2011-2017年中國牛肉所屬（屠宰及肉類加工）行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長分析
圖表 2011-2017年中國牛肉所屬（屠宰及肉類加工）行業(yè)產(chǎn)成品增長分析
圖表 2011-2017年中國牛肉所屬（屠宰及肉類加工）行業(yè)銷售成本分析
圖表：2013-2017年生鮮牛肉重要數(shù)據(jù)指標(biāo)比較
圖表：2013-2017年中國生鮮牛肉行業(yè)銷售情況分析
圖表：2013-2017年中國生鮮牛肉行業(yè)利潤情況分析
圖表：2013-2017年中國生鮮牛肉行業(yè)資產(chǎn)情況分析
圖表：2013-2017年中國生鮮牛肉競爭力分析
圖表：2017-2022年中國生鮮牛肉產(chǎn)能預(yù)測
圖表：2017-2022年中國生鮮牛肉消費(fèi)量預(yù)測
圖表：2017-2022年中國生鮮牛肉市場前景預(yù)測
圖表：2017-2022年中國生鮮牛肉市場價(jià)格走勢預(yù)測
圖表：2017-2022年中國生鮮牛肉發(fā)展前景預(yù)測
圖表：區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃
略……

專家提示：十三五規(guī)劃期間，產(chǎn)業(yè)政策對本行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈有重新梳理，
數(shù)據(jù)每個(gè)季度實(shí)時(shí)更新，關(guān)于報(bào)告的圖表部分，圖表的個(gè)數(shù)或多或少，
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