生化研究。能使淀粉迅速液化而生成低分子
產(chǎn)品性狀:α-為黃褐色粉末淺或褐色非粘性液體。黃褐色粉末易溶于水,具有酶特有的氣味,無(wú)潮解結(jié)塊現(xiàn)象。液體,具有酶特有的氣味。允許有少量的凝聚物。
、作用方式:它能隨機(jī)水解淀粉、糖原及其降解物內(nèi)部的а-1.4葡萄糖苷鍵,任意切斷成長(zhǎng)短不一的短鏈糊精和支鏈淀粉,均以無(wú)規(guī)則形式進(jìn)行分解,從而使淀粉糊的粘度迅速下降。
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α-的價(jià)格,粉末α-,α-原液的價(jià)格
產(chǎn)品屬性
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) 市場(chǎng)低價(jià),α-價(jià)格
詳細(xì)信息 生化研究。能使淀粉迅速液化而生成低分子 產(chǎn)品性狀:α-為黃褐色粉末淺或褐色非粘性液體。黃褐色粉末易溶于水,具有酶特有的氣味,無(wú)潮解結(jié)塊現(xiàn)象。液體,具有酶特有的氣味。允許有少量的凝聚物。 、作用方式:它能隨機(jī)水解淀粉、糖原及其降解物內(nèi)部的а-1.4葡萄糖苷鍵,任意切斷成長(zhǎng)短不一的短鏈糊精和支鏈淀粉,均以無(wú)規(guī)則形式進(jìn)行分解,從而使淀粉糊的粘度迅速下降。 相關(guān)產(chǎn)品 共0條 相關(guān)評(píng)論 ![]() |