含量99.8% 產(chǎn)地:智利 性狀:白色至淺黃色結(jié)晶性粉末 CAS:743-28-2 用途:抗氧化劑
可以作為保鮮劑用于水果蔬菜,作為抗氧化劑用于火腿、肉類及蕎麥粉等。作為非離子表面活化劑和營養(yǎng)劑用于護(hù)膚養(yǎng)發(fā)。作為殺菌劑用于鏡片的清洗。作為鈣鹽它又可以預(yù)防骨質(zhì)疏松,用在茶及飲料中可降低血壓
抗壞血酸鈣的用途:抗氧化劑,肉類護(hù)色劑,抗壞血酸營養(yǎng)增補(bǔ)劑
性狀:抗壞血酸鈣為白色至淺黃色結(jié)晶性粉末,
抗壞血酸鈣的制法:抗壞血酸鈣由抗壞血酸與堿性鈣鹽中和而制得。
抗壞血酸鈣的鑒別方法:取少量本品溶于水,加2滴甲基紅指示劑,用