中國現代農業(yè)行業(yè)深度調查及規(guī)模分析報告2017版
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【報告編號】: BG409114
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【出版日期】: 2017年7月
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【出版機構】: 中智正業(yè)研究院
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【交付方式】: EMIL電子版或特快專遞
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第1章:中國現代農業(yè)發(fā)展背景與階段 20
1.1現代農業(yè)全產業(yè)鏈研究范圍 20
1.1.1全產業(yè)鏈核心利益 20
1.1.2現代農業(yè)經濟周期 22
1.1.3主要產品研究種類 23
1.1.4主要產業(yè)鏈條分布 30
1.2現代農業(yè)一體化背景分析 31
1.2.1土地流通與大規(guī)模集中 32
(1)土地流通與大規(guī)模集中的制度及形式 32
(2)農村土地流通情況 33
1.2.2農業(yè)相關扶持政策分析 36
(1)全國現代農業(yè)發(fā)展規(guī)劃 36
(2)近年中央一號文件分析 58
(3)相關財稅補貼政策分析 69
1.2.3科技農業(yè)相關產業(yè)受重視 73
1.2.4農業(yè)經濟國際化程度提高 74
1.3農業(yè)產業(yè)鏈與發(fā)展困境分析 76
1.3.1農業(yè)產業(yè)鏈雙檸檬市場 76
1.3.2農業(yè)產業(yè)鏈低水平均衡 78
1.3.3市場主體的力量不對等 79
1.3.4農業(yè)產業(yè)鏈“雙失靈” 80
1.4現代農業(yè)全產業(yè)鏈模式效益分析 80
1.4.1產業(yè)鏈協(xié)同效應 80
1.4.2企業(yè)成本效益分析 81
1.4.3食品安全效益分析 81
1.5現代農業(yè)全產業(yè)鏈模式局限分析 83
1.5.1產業(yè)階段適用的局限性 83
1.5.2長期發(fā)展戰(zhàn)略的局限性 84
1.5.3產品品牌定位的局限性 85
1.5.4全產業(yè)鏈模式本質分析 85
1.6現代農業(yè)一體化壁壘分析 110
1.6.1現代農業(yè)進入壁壘分析 110
(1)資金壁壘 110
(2)網絡壁壘 110
(3)品牌信譽壁壘 111
(4)管理能力壁壘 112
1.6.2現代農業(yè)退出壁壘分析 113
第2章:中國現代農業(yè)STP市場細分策略 115
2.1現代農業(yè)細分市場前景分析 115
2.1.1種植業(yè)前景分析 115
(1)種植業(yè)種植面積預測 115
(2)主要種植業(yè)產量預測 123
1)糧食作物產量預測 123
2)經濟作物產量預測 124
(3)種植業(yè)成本收益分析 125
(4)種植業(yè)發(fā)展趨勢分析 134
(5)細分市場熱點分析 135
2.1.2家禽養(yǎng)殖前景分析 137
2.1.3家畜養(yǎng)殖前景分析 141
(1)畜牧養(yǎng)殖業(yè)生產規(guī)模預測 141
(2)主要肉產品消費規(guī)模預測 142
1)豬肉消費規(guī)模預測 142
2)牛肉消費規(guī)模預測 143
3)羊肉消費規(guī)模預測 148
(3)畜牧養(yǎng)殖業(yè)盈利情況分析 149
(4)畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢分析 150
(5)細分市場熱點分析 151
2.1.4水產養(yǎng)殖前景分析 151
(1)水產養(yǎng)殖業(yè)生產規(guī)模預測 151
(2)水產養(yǎng)殖業(yè)消費規(guī)模預測 152
(3)水產養(yǎng)殖業(yè)盈利情況分析 152
(4)水產養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢分析 155
(5)細分市場熱點分析 156
2.2質量安全食品市場定位分析 159
2.2.1有機食品市場定位分析 159
(1)有機食品的產品競爭力分析 159
(2)有機食品的產品差異性分析 160
(3)有機食品主要目標市場分析 160
(4)有機食品市場需求特征分析 160
(5)有機食品投入產出效益分析 161
2.2.2綠色食品市場定位分析 162
(1)綠色食品的產品競爭力分析 162
(2)綠色食品的產品差異性分析 171
(3)綠色食品主要目標市場分析 171
(4)綠色食品市場需求特征分析 172
(5)綠色食品投入產出效益分析 175
2.2.3無公害食品市場定位分析 175
(1)無公害食品的產品競爭力分析 175
(2)無公害食品的產品差異性分析 176
(3)無公害食品主要目標市場分析 177
(4)無公害食品市場需求特征分析 178
(5)無公害食品投入產出效益分析 179
2.2.4一般食品市場定位分析 179
(1)一般食品的產品競爭力分析 179
(2)一般食品的產品差異性分析 181
(3)一般食品主要目標市場分析 182
(4)一般食品市場需求特征分析 182
(5)一般食品投入產出效益分析 183
第3章:中國現代農業(yè)獨立業(yè)務單元運作模式 185
3.1現代農業(yè)產業(yè)鏈上下游介紹 185
3.1.1現代農業(yè)全產業(yè)鏈簡介 185
3.1.2現代農業(yè)全產業(yè)鏈現狀 186
3.2現代農業(yè)農資供應商環(huán)節(jié)分析 188
3.2.1不同主體農資連鎖模式對比 188
(1)郵政農資連鎖模式分析 188
(2)生產企業(yè)農資連鎖模式 188
(3)經銷企業(yè)農資連鎖模式 188
(4)供銷社系統(tǒng)農資連鎖模式 189
3.2.2不同業(yè)態(tài)農資連鎖模式對比 189
(1)直營連鎖模式分析 189
(2)加盟連鎖模式分析 189
(3)自由連鎖模式分析 189
3.2.3典型農資連鎖商業(yè)模式分析 190
(1)錦繡千村模式分析 190
(2)蘇農連鎖模式分析 191
(3)中誠國聯(lián)模式分析 192
(4)沃潤德模式分析 193
3.3現代農業(yè)農產品生產環(huán)節(jié)分析 194
3.3.1國內農產品生產模式分析 194
(1)傳統(tǒng)農產品生產模式弊端 194
(2)新型農產品生產模式興起 194
(3)生態(tài)農業(yè)生產模式 195
3.3.2國外現代農業(yè)農產品生產模式分析 196
(1)歐盟國家產業(yè)化經營模式 196
(2)移民國家農場主現代農業(yè)模式 197
(3)亞洲小規(guī)模家庭式種養(yǎng)兼業(yè)模式 198
(4)現代化設施集約化生產模式 200
3.3.3田間管理食品鏈合作模式分析 200
(1)食品鏈合作模式操作流程 200
(2)食品鏈合作模式安全效益 202
(3)食品鏈合作模式經濟效益 202
3.3.4家禽養(yǎng)殖模式經濟效益對比 203
(1)國內外家禽主要養(yǎng)殖模式 203
(2)不同家禽養(yǎng)殖模式效益對比 205
(3)家禽養(yǎng)殖模式創(chuàng)新與趨勢 208
3.3.5家畜養(yǎng)殖模式經濟效益對比 209
3.3.6網易第三代養(yǎng)豬模式分析 211
(1)網易養(yǎng)豬模式的技術路線 211
(2)網易生豬養(yǎng)殖場建設規(guī)劃 214
(3)第三代養(yǎng)豬模式前景分析 215
3.4現代農業(yè)農產品加工環(huán)節(jié)分析 216
3.4.1農產品加工產業(yè)集群模式 216
(1)資源型農產品加工產業(yè)集群 217
(2)鏈條型農產品加工產業(yè)集群 217
(3)循環(huán)型農產品加工產業(yè)集群 218
3.4.2農產品加工企業(yè)戰(zhàn)略模式 219
(1)市場導向型戰(zhàn)略模式 219
(2)地域固定型戰(zhàn)略模式 220
(3)能力制約型戰(zhàn)略模式 220
3.4.3涪陵榨菜加工企業(yè)利益聯(lián)結模式 221
(1)與農戶的利益聯(lián)結模式分析 221
(2)利益聯(lián)結模式存在的問題 222
(3)利益聯(lián)結模式優(yōu)化建議 224
3.5現代農業(yè)農產品流通環(huán)節(jié)分析 227
3.5.1國內農產品主要物流模式 227
(1)跨區(qū)域型農產品物流模式 227
(2)區(qū)域型農產品物流模式 227
(3)中轉型農產品物流模式 228
(4)地方性農產品物流模式 228
(5)第三方農產品物流模式 229
3.5.2農產品現代物流系統(tǒng)運行模式 229
(1)農業(yè)現代物流的功能要素 229
(2)供應鏈的系統(tǒng)化運行模式 233
(3)運營及優(yōu)化管理策略系統(tǒng) 235
第4章:中國現代農業(yè)產業(yè)鏈價值分析 238
4.1現代農業(yè)產業(yè)鏈價值綜述 238
4.1.1現代農業(yè)產業(yè)鏈利潤結構分析 238
4.1.2現代農業(yè)產業(yè)鏈市場需求特點 239
4.2農資供應商環(huán)節(jié)效益分析 239
4.2.1種苗引進環(huán)節(jié)效益 239
4.2.2生產環(huán)節(jié)效益 242
(1)產業(yè)規(guī)模分析 242
(2)投入產出效益分析 243
4.2.3種豬引進環(huán)節(jié)效益 244
4.2.4飼料加工環(huán)節(jié)效益 245
(1)產業(yè)規(guī)模分析 245
(2)投入產出效益分析 247
4.2.5化肥生產環(huán)節(jié)效益 248
(1)產業(yè)規(guī)模分析 248
(2)投入產出效益分析 249
4.3現代農業(yè)種養(yǎng)場效益分析 250
4.3.1種植/養(yǎng)殖土地資源分析 250
(1)養(yǎng)殖草地資源分析 250
(2)農村土地資源分析 253
1)農村土地流轉模式 254
2)農村土地流轉現狀 261
4.3.2種植/養(yǎng)殖場地規(guī)劃 270
4.3.3重點種養(yǎng)場地效益 271
(1)生產基地效益 271
(2)家畜/家禽廠效益 271
(3)飼料廠效益 273
4.4農產品加工環(huán)節(jié)價值分析 275
4.4.1農產品加工行業(yè)經營效益 275
(1)農產品加工企業(yè)規(guī)模及結構 275
(2)農產品加工產值規(guī)模及結構 277
(3)農產品加工收入規(guī)模及結構 277
4.4.2農產品細分市場價值 278
(1)糧食加工市場價值 278
(2)油料加工市場價值 279
(3)果品加工市場價值 280
(4)蔬菜加工市場價值 283
(5)煙草加工市場價值 284
(6)茶葉加工市場價值 285
(7)肉制品加工市場價值 287
(8)水產品加工市場價值 290
4.5農產品流通環(huán)節(jié)價值分析 291
4.5.1行業(yè)進入與退出壁壘分析 291
(1)農產品流通行業(yè)政策壁壘 291
(2)農產品流通行業(yè)技術壁壘 292
(3)農產品流通行業(yè)資金壁壘 293
4.5.2農產品流通環(huán)節(jié)效益 293
第5章:中國現代農業(yè)全產業(yè)鏈商業(yè)模式分析 295
5.1 現代農業(yè)產業(yè)鏈整合框架分析 295
5.1.1 現代農業(yè)產業(yè)鏈建設主體 295
5.1.2 現代農業(yè)產業(yè)鏈構成要素 295
(1)產業(yè)環(huán)境與農業(yè)企業(yè)資源的聯(lián)動優(yōu)化 295
(2)搭建現代農業(yè)的公共行政信息平臺 296
(3)完善一個利益共享、風險共擔的產業(yè)鏈條 296
5.1.3 現代農業(yè)產業(yè)鏈建設方式 296
5.2 現代農業(yè)產業(yè)鏈整合模式分析 298
5.2.1 完全縱向一體化合同型模式 298
5.2.2 不完全縱向一體化合同型模式 299
5.2.3 農工商綜合體混合發(fā)展模式 301
5.2.4 三位一體化復合型發(fā)展模式 303
5.3 現代農業(yè)縱向一體化操作分析 304
5.4 國外企業(yè)全產業(yè)鏈運作案例分析 307
5.4.1 美國ADM公司全產業(yè)鏈模式 307
(1)公司農業(yè)產業(yè)鏈發(fā)展歷程 307
(2)公司產業(yè)鏈利潤分布情況 309
(3)公司產業(yè)一體化架構分析 309
(4)公司全產業(yè)鏈商業(yè)模式分析 310
1)公司盈利模式分析 310
2)公司營銷模式分析 310
3)公司融資模式分析 311
4)公司擴張模式分析 311
5.4.2 美國邦吉公司全產業(yè)鏈模式 311
(1)公司農業(yè)產業(yè)鏈發(fā)展歷程 311
(2)公司產業(yè)鏈利潤分布情況 312
(3)公司產業(yè)一體化架構分析 312
(4)公司全產業(yè)鏈商業(yè)模式分析 312
1)公司盈利模式分析 312
2)公司營銷模式分析 313
3)公司融資模式分析 313
4)公司擴張模式分析 313
5.5 國內企業(yè)全產業(yè)鏈運作案例分析 314
5.5.1 中糧集團全產業(yè)鏈模式分析 314
(1)中糧集團主要財務數據分析 314
(2)中糧集團產業(yè)鏈上競爭對手 319
(3)中糧集團產業(yè)鏈上優(yōu)勢分析 320
(4)中糧集團全產業(yè)鏈整合困局 321
(5)中糧集團全產業(yè)鏈戰(zhàn)略模式 325
1)公司盈利模式分析 325
2)公司營銷模式分析 330
3)公司融資模式分析 331
4)公司擴張模式分析 332
5.5.2 新希望集團全產業(yè)鏈模式分析 333
(1)新希望集團主要財務數據分析 333
(2)新希望集團產業(yè)鏈上競爭對手 343
(3)新希望集團產業(yè)鏈上優(yōu)勢分析 344
(4)新希望集團全產業(yè)鏈整合困局 344
(5)新希望集團全產業(yè)鏈戰(zhàn)略模式 347
1)公司盈利模式分析 347
2)公司營銷模式分析 348
3)公司融資模式分析 348
4)公司擴張模式分析 349
5.6 行業(yè)內其他企業(yè)運作模式特色 353
5.6.1 乳制品產業(yè)鏈運作案例分析 353
(1)奶聯(lián)社養(yǎng)殖合作模式特色分析 353
(2)蒙牛全產業(yè)鏈運作特色分析 355
(3)伊利全產業(yè)鏈運作特色分析 357
5.6.2 肉蛋類加工產業(yè)鏈運作案例分析 357
(1)圣農集團產業(yè)鏈運作特色分析 357
(2)雙匯集團產業(yè)鏈運作特色分析 359
(3)德青源生態(tài)農業(yè)產業(yè)鏈運作特色 360
5.6.3 果蔬加工產業(yè)鏈運作特色分析 362
(1)匯源集團綠色生態(tài)鏈運作特色 362
(2)利農集團蔬菜種植模式特色分析 362
5.7 其他產業(yè)資本的運作模式分析 368
5.7.1 聯(lián)想集團農業(yè)商業(yè)模式分析 368
5.7.2 網易公司農業(yè)商業(yè)模式分析 370
5.8 企業(yè)全產業(yè)鏈擴張失敗案例分析 372
5.8.1 三九藥業(yè)產業(yè)鏈擴張失敗案例 372
5.8.2 德隆系產業(yè)鏈擴張失敗案例 373
第6章:中國現代農業(yè)競爭格局與資本分析 376
6.1現代農業(yè)產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)競爭格局 376
6.1.1農資供應環(huán)節(jié)競爭格局分析 376
6.1.2農業(yè)種養(yǎng)環(huán)節(jié)競爭格局分析 377
6.1.3農產品加工環(huán)節(jié)競爭格局分析 377
6.1.4農產品流通環(huán)節(jié)競爭格局分析 379
6.2現代農業(yè)VC/PE資本分析 382
6.2.1現代農業(yè)基金募集概況 382
6.2.2現代農業(yè)基金募集規(guī)模 382
6.2.3企業(yè)獲VC/PE融資情況 384
6.2.4VC/PE資本產業(yè)鏈分布 385
6.2.5VC/PE資本優(yōu)勢分析 386
6.2.6VC/PE現代農業(yè)動向 387
6.3其他產業(yè)資本分析 387
第7章:中國現代農業(yè)策略性商業(yè)模式分析 389
7.1 現代農業(yè)渠道建立模式分析 389
7.1.1 連鎖加盟零售店商業(yè)模式 389
7.1.2 區(qū)域多類型零售渠道模式 389
7.1.3 渠道整合品類的商業(yè)模式 389
7.1.4 美日農產品營銷渠道模式 390
(1)美國農產品渠道建立模式 391
(2)日本農產品渠道建立模式 391
7.2 現代農業(yè)營銷與推廣模式分析 392
7.2.1 農產品網絡營銷模式分析 392
(1)農產品網絡營銷渠道建設 392
(2)農產品網絡營銷渠道模式 395
7.2.2 農產品實體營銷模式分析 397
7.2.3 農產品虛實結合營銷模式 397
7.2.4 蒙牛營銷與推廣案例分析 398
(1)蒙牛營銷費用投入與收益 398
(2)蒙牛的市場營銷策略分析 399
1)STP分析 399
2)4PS策略 400
7.3 現代農業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略模式 402
7.3.1 國外農產品企業(yè)品牌戰(zhàn)略借鑒 402
7.3.2 國內農產品企業(yè)模式構建 404
(1)企業(yè)戰(zhàn)略模式基礎 404
(2)企業(yè)戰(zhàn)略主導系統(tǒng) 405
(3)企業(yè)戰(zhàn)略基本要素 408
(4)企業(yè)戰(zhàn)略科技動力 409
(5)企業(yè)戰(zhàn)略實施途徑 409
7.4現代農業(yè)產業(yè)鏈金融服務模式 412
7.4.1園區(qū)主導型產業(yè)鏈融資 412
7.4.2政府主導型產業(yè)鏈融資 415
7.4.3核心企業(yè)主導型產業(yè)鏈融資 416
7.4.4農業(yè)產業(yè)鏈融資效益分析 418
7.4.5農業(yè)產業(yè)鏈融資存在的問題 419
7.5 現代農業(yè)縱向一體化資本運作 421
7.5.1 企業(yè)擴張型資本運作分析 421
7.5.2 企業(yè)收縮型資本運作分析 422
7.5.3 企業(yè)內涵式資本運作分析 425
7.5.4 企業(yè)外延式資本運作分析 426
第8章:中國現代農業(yè)商業(yè)模式發(fā)展趨勢與規(guī)劃 427
8.1 現代農業(yè)企業(yè)上下游產業(yè)鏈整合趨勢 427
8.1.1 產業(yè)鏈上游并購整合趨勢分析 427
8.1.2 產業(yè)鏈下游并購整合趨勢分析 429
8.1.3 現代農業(yè)產業(yè)鏈發(fā)展趨勢分析 433
8.2 現代農業(yè)商業(yè)模式發(fā)展趨勢 434
8.2.1 適應宏觀經濟變化的商業(yè)模式 434
8.2.2 適應國記事本策變化的商業(yè)模式 437
8.2.3 適應市場競爭變化的商業(yè)模式 437
8.2.4 適應消費需求變化的商業(yè)模式 438
8.2.5 適應企業(yè)自身發(fā)展的商業(yè)模式 439
8.3 現代農業(yè)產業(yè)鏈規(guī)劃 439
8.3.1 現代農業(yè)產業(yè)鏈環(huán)節(jié)規(guī)劃 439
8.3.2 現代農業(yè)產業(yè)鏈區(qū)域規(guī)劃 441
8.3.3 不同資本規(guī)模對產業(yè)鏈的規(guī)劃 442
圖表目錄
圖表 1 產業(yè)鏈中影響食品安全的各個環(huán)節(jié) 77
圖表 2 農業(yè)產業(yè)鏈的低水平均衡 78
圖表 3 農業(yè)子行業(yè)的利潤率差異 83
圖表 4 2017年全國種植業(yè)產品成本收益情況一 125
圖表 5 2017年全國種植業(yè)產品成本收益情況二 127
圖表 6 2017年全國種植業(yè)產品成本收益情況三 128
圖表 7 2017年全國種植業(yè)產品成本收益情況四 130
圖表 8 2017年全國種植業(yè)產品成本收益情況五 131
圖表 9 2017年全國種植業(yè)產品成本收益情況六 133
圖表 10 “十二五”規(guī)劃主要指標完成情況 154
圖表 11 “十三五”時期漁業(yè)發(fā)展的主要指標 157
圖表 12 基于聯(lián)動優(yōu)化的現代農業(yè)產業(yè)鏈框架 187
圖表 13 不同養(yǎng)殖模式下蛋雞比較 206
圖表 14 不同養(yǎng)殖模式下蛋雞水平的比較 206
圖表 15 不同養(yǎng)殖模式下蛋雞生產成本的比較 207
圖表 16 農產品加工產業(yè)集群的類型的劃分 216
圖表 17 市場導向型 219
圖表 18 地域固定型 220
圖表 19 能力制約型 220
圖表 20 農業(yè)現代物流與供應鏈運行模式 232
圖表 21 農業(yè)產業(yè)鏈及其主體 238
圖表 22 2017年飼料產量及區(qū)域分布 247
圖表 23 2017年飼料產量及品種分布 248
圖表 24 2017年主要飼料生產國的產量及排名 248
圖表 25 中國新農業(yè)產業(yè)鏈構成示意圖 305
圖表 26 主要環(huán)節(jié)的典型企業(yè) 305
圖表 27 近4年中糧集團流動資產周轉次數變化情況 314
圖表 28 近4年中糧集團流動資產周轉次數變化情況 314
圖表 29 近4年中糧集團產權比率變化情況 315
圖表 30 近4年中糧集團產權比率變化情況 315
圖表 31 近4年中糧集團固定資產周轉次數情況 315
圖表 32 近4年中糧集團固定資產周轉次數情況 316
圖表 33 近4年中糧集團總資產周轉次數變化情況 316
圖表 34 近4年中糧集團總資產周轉次數變化情況 316
圖表 35 近4年中糧集團銷售毛利率變化情況 317
圖表 36 近4年中糧集團銷售毛利率變化情況 317
圖表 37 近4年中糧集團資產負債率變化情況 318
圖表 38 近4年中糧集團資產負債率變化情況 318
圖表 39 新希望集團負債能力分析 333
圖表 40 新希望集團利潤能力分析 336
圖表 41 新希望集團財務指標分析 338
圖表 42 2014-2017年農業(yè)PE/VC案例數量(單位:起) 383
圖表 43 2014-2017年農業(yè)PE/VC募集規(guī)模情況(單位:百萬美元) 384
圖表 44 政府主導型產業(yè)鏈融資 416
圖表 45 核心企業(yè)主導型產業(yè)鏈融資 417