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外賣(mài)垃圾的危害不可小覷，送餐使用的塑料袋、塑料餐具等都屬于塑料垃圾，大多均是不可降解的普通塑料。這些塑料垃圾與生活垃圾混在一起，通常直接焚燒或填埋，會(huì)給自然環(huán)境造成很大的壓力。究其原因，一方面是可重復(fù)利用和可降解材料推廣普及不夠。目前，很多外賣(mài)平臺(tái)出于成本考慮，使用的材料多是一次性、不可回收的，源頭上導(dǎo)致了污染的產(chǎn)生;另一方面，塑料回收渠道不暢。塑料回收價(jià)格低、再資源化成本高，無(wú)論是垃圾回收企業(yè)，還是城市的“拾荒大軍”，均對(duì)回收塑料制品沒(méi)有興趣。此外，回收難還與我國(guó)回收體系不完善有關(guān)。
破解外賣(mài)垃圾“圍城”首先要從源頭入手，盡快出臺(tái)外賣(mài)包裝可降解材料標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)務(wù)之急的是，相關(guān)部門(mén)需對(duì)“限塑令”實(shí)施近10年的塑料使用及塑料垃圾增長(zhǎng)情況進(jìn)行評(píng)估，制定外賣(mài)、快遞行業(yè)使用塑料制品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)制推行可降解塑料制品。同時(shí)，加大執(zhí)法監(jiān)督力度，對(duì)違規(guī)生產(chǎn)、銷售塑料制品者予以處罰。值得一提的是，2017年4月，某外賣(mài)平臺(tái)推出新一代環(huán)?？山到馑芰洗壳罢谌珖?guó)范圍陸續(xù)推廣。其食品科技研究室正在研制一種用生物材料制成的可食用餐具，包括餐盒、勺子、筷子等。政府應(yīng)該對(duì)這類企業(yè)給予稅收激勵(lì)等方面的政策支持，讓其有更大研發(fā)動(dòng)力。
還要加強(qiáng)對(duì)外賣(mài)垃圾的分類和專業(yè)回收處理。專家表示，因?yàn)橥赓u(mài)垃圾的識(shí)別相對(duì)簡(jiǎn)單，因此可以將其作為推進(jìn)垃圾分類管理的突破口。譬如，在學(xué)生和上班族相對(duì)集中的區(qū)域，有針對(duì)性地開(kāi)展外賣(mài)垃圾分類回收，待初步實(shí)現(xiàn)分類收集后，再指定專業(yè)公司進(jìn)行統(tǒng)一回收處理。
