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　　近年來，新的塑瓶無菌包裝材料層出不窮，進一步推動了無菌包裝的發(fā)展。納米抗菌包裝材料現(xiàn)已成為熱門話題。

塑瓶無菌包裝材料現(xiàn)已成為包裝領域熱門話題

　　當然，紙基復合材料也可見一斑。紙基復合材料一般由紙、聚乙烯、鋁箔等多種材料組成，西歐很多國家的無菌包裝便較多地采用這類容器，尤以瑞典的利樂包裝公司生產(chǎn)的無菌磚形盒、菱形袋為典型。其對氧氣和水蒸汽的阻閉性極佳，印刷裝飾效果也很好。紙容器的滅菌采用的是過氧化氫與加熱相結(jié)合的方法——先將包裝材料經(jīng)過過氧化氫水浴，然后灌裝時在進料管部位采用管形加熱元件使其間空氣溫度達到很高，促使紙內(nèi)表面過氧化氫液膜迅速分解成水和新生態(tài)氧，由于這種氧具有極強的滅菌能力，故可以使容器達到無菌的要求。

　　由納米抗菌包裝材料制作的成品吸附能力強，滲透力強，在多次洗滌后仍有較強的抗菌作用。復合罐是近幾年來發(fā)展較快的一種新型包裝制品。其以紙板、塑料膜、鋁箔按一定方式繞制成筒，然后封合上金屬或塑料蓋。該產(chǎn)品阻隔性好，耐水耐油，可替代金屬、玻璃罐使用，且降低產(chǎn)品成本，利于廢棄物處理。但由于目前復合罐難以殺滅耐熱的細菌芽孢，故僅限于灌裝高酸性的果汁。

　　塑料在無菌包裝中的應用，為無菌包裝的發(fā)展提供了廣闊的天地。諸如，憑借著優(yōu)良的熱封性，塑料可制作為適于牛奶、醬油、醋等的袋式包裝。這種包裝在不加防腐劑、不經(jīng)冷藏的前提下，具有較長的貨架壽命。此外，耐熱聚酯(PET)瓶于近幾年發(fā)展迅速，尤其是PET液體塑料瓶涂層技術(shù)、等離子技術(shù)的應用，讓塑料瓶的阻透性幾乎與玻璃一樣，并能承受高溫滅菌處理，這使得其應用范圍得以擴大。類似的塑料無菌包裝產(chǎn)品在我們的生活中并不鮮見。

　　塑料無菌包裝在發(fā)達國家已經(jīng)流行，但其首期投資較高，廠房衛(wèi)生條件和工作人員的素質(zhì)要求較嚴，在中國市場大范圍內(nèi)推廣還需時日。