一次性塑料餐飲具制品合格率僅為64.5%
環(huán)球塑化網(wǎng)訊 近日一行業(yè)協(xié)會的抽樣調(diào)查顯示,一次性塑料餐飲具等進(jìn)行了隨機(jī)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)合格率不足七成。銷售不及格產(chǎn)品的不乏知名超市,產(chǎn)品最高超標(biāo)達(dá)32.5倍。在批發(fā)市場更可購買到超標(biāo)66倍的產(chǎn)品。
調(diào)查 劣質(zhì)餐盒成“有毒的菜”
調(diào)查結(jié)果顯示,合格的一次性餐盒為20種,不合格的為11種,合格率僅為64.5%。其中涉及超市送檢產(chǎn)品為15種,而合格的只有8種,7種不合格,不合格的7種當(dāng)中有6種來自超市營業(yè)點(diǎn)。
據(jù)悉,蒸發(fā)殘?jiān)侵赶蚪菀褐羞w移的不揮發(fā)物質(zhì)的總量,也就是說使用劣質(zhì)餐盒盛裝油性、酸性食物,會有很多有害物質(zhì)從餐盒中釋放出來,相當(dāng)于給我們多吃了“一道有毒的菜”!
從事食品安全與環(huán)保行業(yè)的董金獅對檢測結(jié)果進(jìn)行分析后指出,蒸發(fā)殘?jiān)瑯?biāo)的主要原因是生產(chǎn)廠家為降低成本在生產(chǎn)中大量使用工業(yè)級碳酸鈣、滑石粉、石蠟等有毒有害物質(zhì),甚至添加來源不明的廢塑料等,如果有毒有害物質(zhì)滲入食物內(nèi),消費(fèi)者使用后就會造成慢性中毒。
走訪 部分產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)過期
為了解本地一次性餐盒的質(zhì)量情況,筆者走訪了廣州越秀區(qū)和天河區(qū)的百佳、萬家、吉之島等各大超市,發(fā)現(xiàn)超市塑料餐盒標(biāo)準(zhǔn)不一,標(biāo)識也是五花八門。
合格的產(chǎn)品首先應(yīng)印有“生產(chǎn)許可”的“QS”標(biāo)志。在天河路百佳超市,很多在售餐盒餐盤上什么標(biāo)識也沒有,詢問服務(wù)員也不能得到關(guān)于塑料餐盒的明確解答。筆者隨后走訪多個超市后發(fā)現(xiàn),每個超市在盛放不同的食品時,采用的餐盒生產(chǎn)廠家都是不同的,但是廠家之間明顯缺乏一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),很多餐盒甚至連"QS"標(biāo)識都沒有,更別說企業(yè)的信息和生產(chǎn)廠家采用的材料、標(biāo)準(zhǔn)了。
即使很多信息標(biāo)準(zhǔn)明確的餐盒也存在一定的問題,筆者發(fā)現(xiàn)極少數(shù)餐盒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)過期,由于產(chǎn)品流動較快,餐盒很快被使用處理掉。
而在淘寶網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)銷售平臺上的一次性塑料餐盒也有同樣的問題,很多商家并不主動提供餐盒的生產(chǎn)信息,記者詢問賣家后,對方才出示自己的生產(chǎn)信息和質(zhì)量證書,并且銷售的商品并無“QS”等標(biāo)識,賣家也不清楚國家的相關(guān)規(guī)定,所以并沒有在進(jìn)貨時要求標(biāo)識。
不僅超市,餐廳的情況也讓人擔(dān)憂,筆者走訪了石牌路、廣州大道和福今路的大小餐廳,詢問店主關(guān)于一次性塑料餐盒的情況,餐廳產(chǎn)生一次性餐盒的源頭主要在外賣,但很多店主并不了解國家規(guī)定,對于很多指標(biāo)也沒有了解,買回來的塑料餐盒沒有太大講究。
分析 三招可辨劣質(zhì)塑料餐具
董金獅表示,國家標(biāo)準(zhǔn)對允許使用添加劑的種類、使用原則、使用范圍、最大使用量、特定遷移量或最大殘留量有明確的限制要求,但絕大部分添加劑生產(chǎn)企業(yè)或中間產(chǎn)品(如填充料)的生產(chǎn)企業(yè),將與標(biāo)準(zhǔn)相抵觸的部分或不利于銷售的部分掩藏,不告知下游生產(chǎn)企業(yè),又沒有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)可以測試,造成終端制品產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題。
專家建議,經(jīng)銷商和消費(fèi)者應(yīng)加強(qiáng)辨別假冒產(chǎn)品的能力,懂得“一看餐盒標(biāo)識是否齊全、二摸盒體強(qiáng)度是否可彈不易裂、三聞餐盒是否無異味”的辨別假冒環(huán)保餐具的技巧,堅(jiān)決不銷售無QS證的劣質(zhì)產(chǎn)品,積極向生產(chǎn)廠家索要加蓋單位公章的生產(chǎn)許可證和近期檢測報(bào)告,保護(hù)自己的合法權(quán)益。